Lote de linguiça da região tem venda suspensa por risco de salmonela no Litoral Sul de SC

A medida de suspensão, de caráter preventivo, impede a venda do lote afetado em toda a microrregião do Litoral Sul catarinense — o que inclui Imbituba e municípios vizinhos como Laguna, Garopaba e Paulo Lopes. A VISA/SC é o órgão responsável pela ação fiscalizatória, e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) pode atuar como co-responsável na investigação, já que o produto é de origem animal.

**O que fazer se você comprou o produto**

Quem adquiriu o lote suspeito deve interromper imediatamente o consumo e, preferencialmente, devolver o produto ao estabelecimento onde foi comprado. A salmonela é uma bactéria que pode causar infecções gastrointestinais sérias, com sintomas como febre, diarreia, náuseas e dores abdominais — quadro que pode se agravar em crianças, idosos e pessoas imunossuprimidas. Em caso de sintomas, procure atendimento médico e informe o consumo do produto.

**Comerciantes também são afetados**

A suspensão impacta diretamente os revendedores locais que já receberam o lote em estoque. Mercados, açougues e outros pontos de venda da região estão obrigados a retirar o produto de circulação imediatamente. O descumprimento da medida sujeita tanto a empresa produtora quanto os estabelecimentos comerciais a penalidades severas e multas previstas na legislação sanitária catarinense.

A identidade da empresa fabricante não foi confirmada até a publicação desta matéria. O ZIMBANET acompanha o caso e atualizará as informações assim que os órgãos competentes divulgarem mais detalhes, incluindo o número do lote afetado e os canais oficiais de denúncia.

Santa Catarina é um dos maiores produtores de proteína animal do Brasil, com extensa cadeia de frigoríficos e embutidos no Sul do estado. Suspensões de lotes por suspeita de salmonela não são incomuns: em 2023 e 2024, o MAPA emitiu diversas notas de interdição de produtos de embutidos no estado. A integração comercial entre os municípios do Litoral Sul amplia o raio de distribuição de qualquer produto suspeito, tornando a ação rápida dos fiscais ainda mais relevante para a segurança da população local.